Idyllisch, authentisch, köstlich

1635 wurde die Mühle im niederösterreichischen Dornau das erste Mal namentlich genannt, seit 1967 ist sie im Besitz der Familie Kühn und seit 1999 gibt es hier regelmäßigen Fischgrill – so eine sehr knappe Zusammenfassung der nicht unbeachtlichen Chronik. Wels, Forelle, Saibling, Karpfen und Lachsforelle stammen allesamt…

Genuss.Magazin Ausgabe 06/2015